Überwiegend ausländischer Honig in den Supermarktregalen

Sehr ernüchternd ist das Ergebnis des aktuellen Einkaufstests der Landwirtschaftskammer: Fast 70 Prozent des in den Supermarktregalen angebotenen Honigs kommt aus fernen Ländern. Für Honigliebhaber ist meist sehr schwer herauszufinden, woher der Honig tatsächlich kommt. Die Landwirtschaftskammer fordert daher Transparenz durch Angabe der Herkunftsländer auf

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Weihnachtstrend 2021: Regionales essen und schenken

„Heimische Lebensmittel sind auch als Geschenke hoch im Kurs. Dreifach Gutes tut jeder, der regionale Lebensmittel in den Einkaufskorb legt“, betont Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher.  Landesrat Johann Seitinger mahnt eine saubere Mülltrennung ein, um Ressourcen zu schonen und die Restmüllaufbereitung nicht unnötig zu erschweren. Bis zu …

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Regierung beschließt im Ministerrat: Schluss mit unfairen Geschäftspraktiken

Österreichs bäuerliche Familienbetriebe geraten durch die Übermacht von Handelskonzernen und anderen großen Abnehmer zunehmend unter Druck. Ein wichtiger Schritt, um die Situation für unsere Bäuerinnen und Bauern zu verbessern, ist die nationale Umsetzung der EU-Richtlinie gegen unfaire Geschäftspraktiken entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette, die von Landwirtschaftsministerin …

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Bauernkalender

Zum Anschauen, Blättern und Lesen

Der Steirische Bauernkalender ist ein traditionelles Jahrbuch und inhaltlich sehr stark auf die Steiermark ausgerichtet. Das trifft vor allem auf die beliebten Kalendergeschichten und Gedichte zu, welche ihn zu einem Lesebuch für alle Altersklassen machen. …

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Brennholz aus Baumärkten: Zu nass zum Heizen, anonym und zu teuer

Die Store-Checker der Landwirtschaftskammer warnen vor drei gravierenden Fallen beim Kauf von Brennholz in Baumärkten. Erstens unbekannte Herkunft: Die Herkunft wird verschwiegen und erst bei Nachfrage bekanntgegeben. Im Waldland Steiermark kommt Brennholz in Baumärkten paradoxerweise aus Balkanländern und Osteuropa, nur äußerst selten aus dem Holzland …

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